不列颠哥伦比亚省绿野挥杆舒畅意, 葡萄酒之乡执酒揽醉诉情长

8天7晚

中国 – 温哥华 – 欧垦娜根 – 温哥华 – 中国

季节 : 5月至10月

请注意, 此行程为自驾路线。

行程安排

 第1 抵达温哥华

欢迎来到世界上最美丽的城市之一——温哥华!这里拥有丰富的文化、多彩的大自然以及世界一流的购物、餐饮和酒店设施。抵达温哥华国际机场(Vancouver International Airport)时,提取您所租赁的车辆,驱车前往位于温哥华市中心的酒店,放松休息,一解长途旅行的疲惫;然后悠闲地漫步于异国街头,呼吸清新的海洋空气或逛一逛商店;随后到Salmon n’ Bannock餐厅享用晚餐,品尝传统美食,通过味蕾让原住民文化在口舌中绽放。Salmon n’ Bannock餐厅将富饶的海产盛入了餐盘,供应可持续性捕获的鲑鱼、大比目鱼、螃蟹、贻贝、蛤蜊和不列颠哥伦比亚省斑点虾等美食。此外,该餐厅还可烹制野牛和麋鹿等传统肉类菜肴,自己烘焙班诺克烤饼,用时令浆果制作水果派,并提供以其他水果为食材的甜点。

2 从温哥华驱车先后前往波士顿巴和舒斯瓦普,体验旅途中的文化元素

今天,您将沿着风景秀丽的道路向东穿越弗雷泽河谷(Fraser Valley),前往波士顿巴(Boston Bar)。停车游玩,并在波士顿巴图克维欧姆村展示中心(Tuckkwiowhum Interpretive Village享用午餐。Tuckkwiowhum读作“Tuk-we-ohm”,意为“采摘浆果的好地方”。您可游览弗雷泽峡谷(Fraser Canyon)传说中的发源地遗址;参观夏日木屋、熏房、食品储藏室、汗房、地灶和地穴式房屋;体验历史探索活动,唤醒沉睡的古老记忆;聆听传统故事,徒步穿越村庄,分享英克拉卡普姆族文化的神圣印迹;一边在柔软的松枝和熊皮上放松身心,一边倾听远古传说。午餐时,您可享用到搭配野生蔬果的传统鲑鱼盛宴。

下午,驾车驶过风景如画的山脉和峡谷,前往汤普森欧垦娜根的半干旱沙漠地区(以广袤的旷野公园而著称)以及不列颠哥伦比亚省几处最肥沃的农田。下榻可俯瞰小舒斯瓦普湖(Little Shuswap Lake)沙滩的言动石高尔夫球场(Talking Rock Golf Course)夸奥度假村(Quaaout Lodge

您可在Jack Sam’s Restaurant餐厅伴着小舒斯瓦普湖和言动石高尔夫球场的美景品尝可口晚餐。菜单以该地区的原住民传统风味为特色,大部分菜肴均以产自百英里范围内的本地食材烹制而成。

夜宿夸奥度假村。在阳台上休闲放松时,您还可饱览湖泊和高尔夫球场的景致。

3 文化探索游或在夸奥度假村打高尔夫

度假村每天都提供一日三餐。今天,原住民文化的守护者和长者将通过以下一些活动带您领略他们的独特文化。您可选择的活动包括(每项2.5小时):

学习医药轮(Medicine Wheel)的原理,教会人们以传统的方式实现和谐均衡的生活。

  • 围圈发言——学习如何思听,鼓励那些积极发言及道出智慧声音的人。
  • 狡狼传说与班诺克烤饼——一边围着开放式炉火制作班诺克烤饼,一边倾听顽皮精灵的故事,然后享用茶饮和新鲜出炉的烤饼。
  • 若正遇游鱼满河的时节,您也许还可划着大型独木舟观赏鲑鱼逆流产卵的壮景。

如果您对高尔夫运动情有独钟,言动石高尔夫球场紧邻旅店,漫过沙地森林,一直延展至小舒斯瓦普湖湖岸。这座风景优美的球场可为各层次的球手打造难以忘怀的高尔夫体验。若只是想提高击球技术,我们则向您推荐占地18英亩的学院练习场。

如想享受青春焕颜的午后时光,您可以体验Le7Ke(发音:La’ka)水疗中心的热石按摩或特色面部护理。此理疗以当地人的草药疗法为启迪,采用加入鼠尾草等草药的有机产品,令加热的河石带给人深度的舒缓享受。

夜宿夸奥度假村,安享小舒斯瓦普湖畔的宁静睡眠。

4 神灵岭葡萄园水疗度假村

驱车前往基洛纳(Kelowna),中途停在韦斯特班克(Westbank)的基库利咖啡馆(Kekuli Café,Kekuli发音:kee-koo-lee)享用午餐。您可以尝尝他们的原住民风味美食,如水牛肉烤饼汉堡、炖水牛肉或烟熏野生鲑鱼烤饼。

驱车穿过葡萄酒地区(Wine Country),前往奥索尤斯(Osoyoos),到达神灵岭葡萄园水疗度假村(Spirit Ridge Vineyard Resort & Spa

 该度假村坐落在不列颠哥伦比亚省汤普森欧垦娜根葡萄酒地区的中心地带,可俯瞰因克米普酒窖(Nk’Mip Cellars)的葡萄园、索诺拉高尔夫球场(Sonora Golf)以及奥索尤斯湖(Lake Osoyoos)波光粼粼的水面,拥有豪华的别墅和套房,并毗连水疗中心、餐厅、小型室外健身游泳池、私人海滩、湖泊通道以及其他设施。

与其相邻的Mica Restaurant餐厅设有庭院餐位和室内用餐区,享有湖泊及周围山脉的壮丽景色。菜单以地区食品、新鲜食材、热情的服务和酷炫的音乐为主打,搭配“葡萄酒地区爽心美食”创意菜单、经典鸡尾酒以及南欧垦娜根优质葡萄佳酿。

5 享受奥索尤斯地区的高尔夫和探索时光

在9洞球场打一场悠闲的高尔夫,或多战一个回合。其后,您不妨选择搭乘直升机从度假村飞越山谷。当飞至这片北美优质葡萄酒产区之一的上空时,您便可鸟瞰整个山谷在您脚下延展的壮丽画卷。葡萄园则覆满了欧垦娜根湖和奥索尤斯湖(Osoyoos Lake)的两侧湖岸。

度假村的Solstice Spa水疗中心可提供恢复活力、实现身心均衡的水疗护理服务。理疗项目繁多,从热石按摩和沙漠特色身体裹敷到按摩和美容,并配备了特殊的绅士选单。

夜宿神灵岭葡萄园水疗度假村。

6 探索因克米普葡萄酒及文化

上午,探索因克米普沙漠文化中心(Nk’Mip Desert Cultural Centre),享受以家庭为中心的文化体验,着重了解欧垦娜根原住民丰富而生动的文化及其沙漠栖息地独特的动植物群落。占地22公顷的文化中心所在地享有可俯瞰奥索尤斯湖景致的环境,设有文化展、漫步道、户外雕塑和体验活动。其特色亮点包括重建的原住民村落、2个戏剧体验馆以及“家畜角”(Critter’s Corner)动物展。

下午,认识因克米普酒庄(Nk’Mip Winery)的土壤条件以及酿制出获奖葡萄酒的葡萄品种。这座世界一流的葡萄园拥有陶心怡情的环境,提供优质葡萄酒和当地风味菜肴。在深入探游葡萄园、发酵室和酒窖期间,您不仅可品尝到因克米普酒窖(Nk’Mip Cellars)的精品佳酿,还可了解葡萄酒的酿造方法以及作为葡萄种植区的欧垦娜根山谷(Okanagan Valley)的别样风情。游览结束后,您可参加品酒活动,手执Riedel牌特制高脚杯品呷多款因克米普葡萄酒。知识渊博的葡萄酒教员将向您演示正确的品酒技巧,讲解高脚杯为何会影响葡萄酒的口感,并提供葡萄酒的工艺信息。免费品酒套餐和品酒盘均包含在费用内。

夜宿神灵岭葡萄园水疗度假村。

7 沿风光旖旎的车道从奥索尤斯驶向温哥华

旅途中,您将穿过不列颠哥伦比亚省西部一些最秀美的山区风景——从奥索尤斯地区的干旱、半沙漠出发,途经西密卡米恩(Similkameen)种满有机水果的河谷,进入普林斯顿(Princeton)地区牛群满野的高地平原牧场。公路沿着山岭蜿蜒延伸,地势渐升,穿过曼宁省立公园(Manning Provincial Park)后,下降至弗雷泽河谷(Fraser Valley),一路返回温哥华。

夜宿位于温哥华市中心的豪华酒店

8 温哥华至中国

在温哥华国际机场归还租赁的汽车,然后乘班机返回中国。